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蕨类植物药用价值有哪些

时间:2021-08-04 浏览量:21次

蕨类植物分布很广,海洋沙漠平原都存在蕨类植物,有很好的药用价值,本草纲目有清楚的记载,蕨类植物的好处很多,很多人都不知道,希望通过这篇文章的整理叙述大家能了解蕨类植物,大自然就是那么神奇赐予了我们很多资源,我们除了深知这些植物的药用性之外,还需要做到保护大自然。

1.医药上的药用

我国劳动人民很早就用蕨类植物来治病。明代李时珍的《本草纲目》中所记载的,就有不少是蕨类植物。到目前为止,作药用的蕨类,至少有一百多种。例如,用海金沙治尿道感染、尿道结石;用卷柏外敷,治刀伤出血;用江南卷柏治湿热黄疸、水肿、吐血等症;用阴地蕨治小儿惊风;骨碎补能坚骨补肾、活血止痛;金毛狗的鳞片能止刀伤出血;槲蕨能补骨镇痛,治风湿麻木;贯众的根状茎可治虫积腹痛、流感等症,亦用作除虫农药;乌蕨在民间作治疮毒,及毒蛇咬伤药等等。

2.食用

早在我国周朝初年,就有伯夷、叔齐二人采蕨于首阳山(今陕西省西安市西南)下,以蕨为食的记载,可见我国劳动人民早已开始食用蕨类了。被人们食用的种类有蕨、菜蕨、紫萁以及莲座蕨目的大部分种类。蕨的根状茎富含淀粉(称为蕨粉),它的营养价值不亚于藕粉,不但可食,也可酿酒;蕨的幼叶有特殊的清香美味,但在食前须先用米泔水或清水浸泡数日,除去其有毒成分,炒食或干制成蔬菜。美国就有很多上等餐馆,向国外购买嫩蕨叶(通常称为绿提琴头)作为高级食品以飨客。紫萁、菜蕨、水蕨等幼叶,也常常被当作蔬菜食用。

如上所述希望给予大家参考,蕨类植物可食用可粮酒,中国有2600中蕨类植物。有很多蕨类植物用于药用,帮助人们解决身体的痛苦,并且都有显著效果。杉蔓石松还有舒筋活血的效果,有风湿病的患者可采用这味植物治疗。大自然真是无奇不有真是大开眼界,有那么多植物存在着,这些植物对人体帮助巨大。

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